Gratis 1kg rooksnippers Beuk    +     500gr   rookmot Beuk    +    gratis verzenden

Het principe van de “water smoker”   en het geheim van de waterpan:  

Alle water smokers,hebben een waterpan die je kunt vullen met b.v. water met kruiden, bier of wijn.
De waterpan wordt  tussen de warmtebron en het te bereiden gerecht geplaatst.
De waterpan helpt bij het reguleren van de temperatuur in het toestel.
De vloeistofverdampt langzaam tijdens het rookproces,waardoor de smaak van het voedsel en de vochtigheid behouden blijft.
De waterdamp gecombineerd met de rook, dringt diep in het voedsel tijdens het rookproces.
De waterpan vangt ook het lekvocht van het te bereiden product op.
Vergeet niet om warm/heet water te gebruiken in de water pan,de gewenste temperatuur wordt dan sneller bereikt. Bijvullen van de water pan kan eenvoudig worden gedaan door een van de toegangsdeuren, met behulp van een gieter.    

 

Deze oven is geheel ingericht om alles wat u wenst te kunnen roken.
Van vlees, vis tot groenten en fruit.

Geschikt voor roken met Beuken snippers,Elzen snippers,Appel snippers en Beuk/Eik snippers gemengd

Voorzien van 2 toegang deuren waarmee u het stookdeel en het rook deel apart kunt benaderen.
Hiermee behoud u een betere controle en gelijkmatige temperatuur.

De rook kast is voorzien van:

- 2 grill roosters speciaal voor  vis en vlees
- Rook / gloei- lade voor hout snippers
- 4 regel schuiven voor lucht toe en afvoer regeling
- 2 handvaten voor verplaatsing
- 2 toegang deuren voor het stookdeel en het rook deel.
- Thermometer
- Rook schaal

Gewicht: 17 kg

Maat: 54 x 50,5 x 100 cm
 


| Meer

Prijsinformatie:
Prijs per stuk: € 139,95
Gespreide betaling met
vanaf  € 7,30 per maand
Let op! Geld lenen kost geld
Aantal: Bestellen
Relevante producten

ROOKSNIPPERS AKTIEPAKKET

€ 18,95

Bestellen

ROOKMOT AKTIEPAKKET 5 ST.

€ 23,95

Bestellen
Reviews Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Meer reviews